Вот моя книга по программированию на OpenGL. Лучше, если вы хоть что-то понимаете в Delphi или C++, но можно понять и полным ламерам. В книге рассматривается процесс создания приложения на основе графической библиотеки OpenGL. Создание первой программы, примитивы и 3D-сцены, камера и источник света. Всё в 12-ти главах, никакой теории, только практика. Качайте!!!
Скачать книгу LostAngel-а по программированию в OpenGL (rar-архив) (27 Kb)
Скачать библиотеку GLUT, пригодится для разработки приложений OpenGL (rar-архив) (122 Kb)
А вот книга OpenGL Red Book (русская версия). Авторов не знаю, но книга написана подробно и вроде неплохо. скачивайте!